Jak vypadá skutečná ruční výroba jsme se v předvánočním čase zajeli podívat do Kostelce u Zlína. V malé provozovně tam Petra Malá vyrábí své tyčinky už osmým rokem.
Tyčinky paní Malé, jaké je i jejich obchodní označení, vyrábí paní Petra z kynutého těsta. Všechny do jedné jí projdou rukama při ručním točení. Její pečené výrobky v několika příchutích si už dávno získaly přízeň zákazníků jak farmářských trhů, tak i mnoha kamenných prodejen, restaurací, barů či hospůdek. Petra Malá své tyčinky dodává i na objednávku k soukromým akcím všeho druhu. Sezamové, slané s kmínem, makové, VIP, sýrové i škvarkové ty chuti už lidé dobře znají. Ty posledně jmenované byly dokonce oceněné v soutěži nejlepších potravinářských výrobků Zlínského kraje – škvarkové tyčinky paní Malé jsou od letošního roku oceněny Perlou Zlínska 2018. Podívejte, jak se pečou!
